Quinua, y Mazorca Dulce con Hogao
“Acariciados por los vientos colombianos, nos movemos danzando hacia el sol, con frutos de colores, saludamos al cielo, mazorcas y panojas.
Gramíneas y amarantas, no somos hermanas, más somos semejantes; en tus manos nos moldeamos, molidas entre piedras, remojadas en melaos, quesos y mantecas.
Nuestros lazos fraternales son eternos y te recibimos en ellos.”
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